寿エンパイア　14

せきやてつじ

ついに始まった「大江戸寿司番付」決勝戦！ファイナル・ステージへと駒を進めた湧吾に立ちはだかるのは、最強の寿司職人・華山泰臣。泰臣が企む「華山」の乗っ取りをさせないためにも、負けるわけにはいかない湧吾。「華山」の代表として、伝統ある渾身の握りを披露するが、泰臣は余裕のある表情で･･･２本先取す…

寿エンパイア　13

せきやてつじ

「大江戸寿司番付」準決勝へ勝ち進んだ湧吾が対戦するのは、因縁の相手・児島 渡。同じ「華山」の同門対決となった注目の一戦だったが、湧吾は背中の痛みが再発してしまう。思うように体が動かず、寿司を握ることさえ困難で苦悩する湧吾。そんな中、脳裏にふと浮かんだ、幼少期の母との思い出をきっかけに、湧吾…

寿エンパイア　12

せきやてつじ

敗者復活戦を勝ち抜き、「大江戸寿司番付」ベスト８へと進出した湧吾。準々決勝の相手は、「銀座の麗人」とも称される女性寿司職人の来栖美沙希。魚の王様とも言うべき、最高の食材を使った握りを披露する来栖に対し、湧吾は審査員も驚く、唯一無二の個性を放つネタで勝負を挑む!!積み重ねてきた努力と技を結集…

寿エンパイア　11

せきやてつじ

ついに、「大江戸寿司番付」敗者復活戦の決勝まで勝ち進んだ湧吾。本戦復帰を懸けた最後の相手は、沖縄の寿司職人・眞栄田宣行。沖縄の魚と江戸前寿司を掛け合わせた琉球江戸前寿司を得意とする眞栄田は、審査員の度肝を抜く驚きの寿司を披露する。対する湧吾は背中の痛みを抱えながらも、自身が育ったハワイに…

寿エンパイア　10

せきやてつじ

決勝トーナメント復帰を懸け、「大江戸寿司番付」敗者復活戦に挑む湧吾。次なる相手は前回の試合で「未来寿司」を握り、衝撃的なインパクトを与えた盛山龍平。未知の寿司を繰り出す強敵に対し、湧吾は「原点回帰」とも言うべき、ある秘策の寿司を握るが…一度は敗れた者同士が、己のプライドを懸けて戦うベストマ…

寿エンパイア　9

せきやてつじ

「大江戸寿司番付」決勝トーナメント２回戦へと進出した湧吾。しかし、激闘の最中、背中の痛みが再発し、決着は思わぬ方向に…失意の中、「たつくら」の仲間にも助けられ、前向きさを取り戻す湧吾に朗報が。「敗者復活戦」が開催されることになり、もう一度、チャンスを掴んだ湧吾。未知なる寿司を握る猛者たちを…

寿エンパイア　8

せきやてつじ

ネタ調達の漁の最中、背中を負傷してしまった湧吾。思うように自分の寿司が握れない葛藤を抱く中、「大江戸寿司番付」決勝トーナメントが始まる…華山泰臣や雅、児島といった強敵のほかにも、琉球江戸前寿司、ＩＴ寿司といった斬新な握り手たちも躍動し、ますます闘いは群雄割拠の状況に。ライバルたちとの闘いが…

寿エンパイア　7

せきやてつじ

白熱する「大江戸寿司番付」予選。精鋭揃いの寿司職人を相手に、大番狂わせを起こしながら勝ち進む湧吾の前に、最強の相手が立ちはだかる！ 「六本木の怒れる牡牛」と称される・広田礼士。パワフルなマグロの寿司を得意とする広田に対し、湧吾も審査員驚愕のアイデアで極上の寿司を握り、対抗するが･･･後世にも…

寿エンパイア　6

せきやてつじ

やっとの思いで「華山たつくら」の新装開店にこぎつけた湧吾たちだが、青梅の山奥にまで足を運ぶ客はそう多くはなかった。たつくらの知名度をあげて客を呼び込むため、湧吾は日本の寿司職人ナンバーワン選手権である「大江戸寿司番付」への出場を決意する。ついに始まった予選･･･、全国から集結した有名寿司職人…

寿エンパイア　5

せきやてつじ

逆境を跳ね返せ！新たなる挑戦が始まる！！「若獅子杯」での劇的な優勝によって、若手寿司職人として名を馳せた湧吾。しかし、華山の幹部候補生として仲間とともに、「華山たつくら」への異動を突如、命じられてしまう。青梅の山奥に位置し「華山の墓場」と称される華山の支店･･･そこは寿司屋ではなく、寿司ロボ…