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味いちもんめ 継ぎ味 6

倉田よしみ  原案: あべ善太  ストーリー協力: 久部緑郎 
「味いちもんめ 継ぎ味 11」は2024/03/29に発売予定です。
味いちもんめ 継ぎ味 6
定価 650円(税込)
発売日 2021/05/28
ISBN 9784098610525
判型 B6判
192頁
内容紹介
これぞ味いち!屈指の名作「盟友」収録! 料理人同士、言葉はいらない。
料理を食べればその人の全てがわかる。
そんな付き合いを数十年来続けていた
親父さんとライバル料理人。
初めて交わした言葉は…?

これぞ『味いち』!
掲載時に大反響を呼んだ
屈指の名作「盟友」収録!!

ほかに…

和食の食材はすべて日本古来のもの?「純日本的」。
ボンさん、友達の仇を天ぷらで討つ?「天ぷら」。
恋煩いと二日酔いの朝にピリッと!「山椒粥」。
谷沢パパ、名誉挽回なるか?「ゴール」。
プロでも見分けがつかない魚?「個性」。
早川、金に釣られてYouTuberに?「桂むき」。
収穫の旬と味の旬は違う?「鰆」。

などなど、どこから読んでも面白い!ためになる!
毎話読み切り!極上の板前人情噺。

編集者からのおすすめ情報
さて問題です。
和食の一番のご馳走はなんでしょうか?
松茸?鱧(はも)?雲丹(うに)?

「和食の一番のご馳走は〇〇です」

作中、熊野の親父さんが放った一言に
和食の真髄が表現されています。
ぜひ本編にてご確認ください。

新シリーズに入ってから
全巻重版と絶好調!
『継ぎ味』シリーズ待望の最新刊!

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