くーねるまるた ぬーぼ 9
- 内容紹介
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とっておきレシピで、心とお腹を甘やかそ。 なんでもない日が、こんなにもキラキラしてるのは
マルタが毎日を楽しむ天才だから!
見慣れた街や、いつもの食卓にギュッとつまった宝物を探しに行こう!
菊を丸ごと使った天ぷら&お酒、
古米で作るポルトガル風炒飯に、
銭湯の味を再現?フルーツ牛乳。
意外な食材も
余ってしまった食材も
マルタの手にかかればご馳走に☆
さらに今回は、”食”のこだわり論争も勃発!?
柿は固めか!?熟し切った柔らかめか!?
おでんの具にちくわぶはいらない!?
食べることが大好きだからこそ…
ゆずれないこだわりを熱く語る!!
- 編集者からのおすすめ情報
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ポルトガルからやって来たマルタと一緒に
日本の食文化を再発見してください!